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判斷題茶葉試樣制備時(shí)，應(yīng)直接將全部樣品一次性用磨碎機(jī)磨碎，并全部保留。

1.判斷題茶葉中的水分測(cè)定中，試樣制備時(shí)包括緊壓茶在內(nèi)的各類茶均需經(jīng)磨碎機(jī)磨碎至規(guī)定細(xì)度。

2.判斷題捆綁的散茶取樣，隨機(jī)抽取規(guī)定的件數(shù)，只需要從各件的上部、下部分別取樣，再將取得的樣品縮分至規(guī)定重量，作為平均樣品供檢驗(yàn)用。

3.判斷題茶葉中的水分測(cè)定所用的天平感量為0.1g即可。

4.判斷題茶葉中的水分測(cè)定時(shí)，樣品容器可以選用玻璃樣品瓶，但不可選用金屬樣盒。

5.判斷題茶葉檢測(cè)時(shí)所用磨碎機(jī)應(yīng)選用吸水材料制成，死角盡可能小。

6.判斷題花茶的標(biāo)簽應(yīng)注明產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、制造者信息、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)日期或分裝日期、保質(zhì)期等。

7.判斷題茶葉凈含量的檢測(cè)中，應(yīng)用感量為0.001g的天平帶包裝稱取產(chǎn)品，并與產(chǎn)品標(biāo)示值對(duì)照進(jìn)行測(cè)定。

8.判斷題花茶級(jí)型坯品質(zhì)必須正常，無(wú)劣變、無(wú)異味，不得混有非茶雜物。

9.判斷題茶葉內(nèi)質(zhì)評(píng)審中，浸泡茶葉時(shí)應(yīng)在評(píng)茶碗中進(jìn)行。

10.判斷題茶葉內(nèi)質(zhì)評(píng)審中，茶渣移入葉底盤中，檢視其葉底。