單項選擇題下列哪項是苯接觸工人蛋白質攝取要求（）。
A.優(yōu)質蛋白供給量增加
B.低蛋白
C.對蛋白質數量無特殊要求
D.適量蛋白
E.對優(yōu)質蛋白供給量無特殊要求
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1.單項選擇題力量型運動的能量代謝特點是（）。
A.強度大，氧債量大
B.強度大，無氧債
C.強度小，氧債量大
D.強度小，耗時長
E.強度小，耗時短
2.單項選擇題運動能力與體內糖原儲備量有關的主要方面是（）。
A.運動力量
B.運動耐力
C.運動技巧
D.運動靈敏性
E.運動間歇性
3.單項選擇題長期處于在振動和噪聲環(huán)境下的工人，蛋白質代謝特點包括（）。
A.合成代謝降低，出現正氮平衡
B.分解代謝降低，出現負氮平衡
C.分解代謝加強，出現正氮平衡
D.分解代謝加強，出現負氮平衡
E.合成代謝加強，出現正氮平衡
4.單項選擇題對慢性放射病的營養(yǎng)治療原則是（）。
A.高蛋白高脂肪膳食
B.高蛋白高能量膳食
C.高維生素低脂肪膳食
D.低蛋白高維生素膳食
E.高蛋白高脂肪高糖膳食
5.單項選擇題關于維生素對接觸粉塵作業(yè)工人的營養(yǎng)作用，認為最重要的是下列哪種維生素（）。
A.維生素C
B.維生素K
C.維生素B2
D.維生素B1
E.維生素E
6.單項選擇題職業(yè)接觸鉛的人群蛋白質的供給量占總能量的（）。
A.5%～10%
B.14%～15%
C.20%～25%
D.25%～30%
E.20%～35%
7.單項選擇題初進高溫環(huán)境作業(yè)工作，大量出汗后，飲用大量礦泉水，出現肌肉痙攣等，主要是由于缺乏下列哪種物質（）。
A.鈉
B.鉀
C.鈣
D.鎂
E.鐵
8.單項選擇題低溫環(huán)境下基礎代謝可增加（）。
A.5%
B.10%～15%
C.15%～25%
D.25%～35%
E.35%～45%
9.單項選擇題下列哪項不是高原環(huán)境下人體的碳水化合物代謝特點（）。
A.葡萄糖的利用率增加
B.糖原分解增強
C.無氧酵解降低
D.糖原異生降低
E.血糖降低
10.單項選擇題下列有關高溫工作人員礦物質和微量元素供給的敘述，錯誤的是（）。
A.鋅的供給量不應低于15mg/d
B.高溫作業(yè)人員補鹽時應補充包含多種電解質的無機鹽片
C.鐵的供給量按常溫作業(yè)者的供給量增加10%～20%
D.高溫作業(yè)者鈣的供給量較常溫作業(yè)者高，為每人1000mg/d
E.高溫作業(yè)后，氯化鈉的補充不必考慮出汗量