填空題市場交換實現(xiàn)受三個要素的制約和影響:()、()和()。其中()是根本,沒有()就沒有市場,而()和()則對市場具有制約和影響作用。

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4.多項選擇題餐飲企業(yè)內(nèi)部市場營銷的具體內(nèi)容是()。

A.經(jīng)營者針對所有員工的內(nèi)部市場營銷。
B.管理者對基礎(chǔ)員工的內(nèi)部市場營銷。
C.工作流程上不同環(huán)節(jié)涉及的部門和崗位之間的內(nèi)部市場營銷。
D.企業(yè)對供應(yīng)商、分銷商、金融機(jī)構(gòu)等外部協(xié)作單位的市場營銷。

5.多項選擇題ES 戰(zhàn)略反映了前瞻性的市場營銷管理理念,餐飲企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)相應(yīng)地指標(biāo)是:()

A.公司財務(wù)數(shù)據(jù)指標(biāo)
B.品牌忠實度指標(biāo)
C.客戶滿意度指標(biāo)
D.員工滿意度指標(biāo)

6.多項選擇題顧客滿意的診斷要明確的重點(diǎn)問題有()。

A.餐飲業(yè)環(huán)境分析
B.餐飲業(yè)特性分析
C.顧客接觸點(diǎn)分析
D.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析

7.多項選擇題顧客滿意調(diào)查的內(nèi)容包括()。

A.顧客調(diào)查
B.市場調(diào)查
C.企業(yè)內(nèi)部調(diào)查
D.模糊調(diào)查

8.多項選擇題對顧客感知價值影響最大的因素有:()。

A.關(guān)懷與理解
B.響應(yīng)性
C.勝任
D.服務(wù)補(bǔ)救能力

9.多項選擇題顧客滿意戰(zhàn)略的產(chǎn)生基于以下三方面背景:()

A.消費(fèi)者市場日益成熟的要求
B.市場競爭環(huán)境變化的要求
C.品質(zhì)概念變化的要求
D.以上都不是

10.單項選擇題在餐飲企業(yè)一線服務(wù)人員對二線廚房員工的內(nèi)部市場營銷。體現(xiàn)了()。

A.經(jīng)營者針對所有員工的內(nèi)部市場營銷。
B.管理者對基礎(chǔ)員工的內(nèi)部市場營銷。
C.工作流程上不同環(huán)節(jié)涉及的部門和崗位之間的內(nèi)部市場營銷。
D.企業(yè)對供應(yīng)商、分銷商、金融機(jī)構(gòu)等外部協(xié)作單位的市場營銷。

最新試題

未來餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢主要包括三個方面:由品牌數(shù)量型向()轉(zhuǎn)化;逐步實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、規(guī)?;涂茖W(xué)化;市場競爭逐步規(guī)范,企業(yè)行為更加理性化。

題型:填空題

餐飲企業(yè)采用引進(jìn)產(chǎn)品策略,()

題型:單項選擇題

餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)以研究餐飲企業(yè)在從事產(chǎn)品及服務(wù)的生產(chǎn)、交換、消費(fèi)的過程中形成的交往關(guān)系、交易關(guān)系及()為研究對象。

題型:填空題

餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義:業(yè)態(tài)的選擇、()和商品構(gòu)成。

題型:填空題

餐飲需求彈性可具體劃分為餐飲需求價格彈性和餐飲需求收入彈性,前者反映餐飲需求量對價格變動的敏感程度,后者反映餐飲需求量變動對()的敏感程度。

題型:填空題

一般而言,“業(yè)態(tài)”是指()

題型:單項選擇題

日本餐飲業(yè)主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn):餐飲口味趨向于同一化和簡單化;西化傾向突出;餐廳規(guī)模與我國比()。

題型:填空題

餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及()。

題型:填空題

在業(yè)態(tài)的生命周期中,企業(yè)的市場占有率穩(wěn)定或下降,投資收益率下降的是()

題型:單項選擇題

目前在我國已較為普遍發(fā)展,特別是在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中已廣泛流行的餐飲業(yè)與農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)的組織形式是()

題型:單項選擇題