A.心肌中肌紅蛋白含量特別豐富
B.肌紅蛋白分子中含有血紅素
C.肌紅蛋白的氧飽和曲線呈S形
D.從三維結(jié)構(gòu)圖像可知肌紅蛋白有8段-螺旋
E.分子中無半胱氨酸,故沒有二硫鍵
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A.變構(gòu)效應(yīng)
B.蛋白質(zhì)分子的化學(xué)修飾
C.血紅蛋白被其它物質(zhì)所激活
D.亞基發(fā)生解離
E.在與氧結(jié)合過程中,血紅蛋白的一級結(jié)構(gòu)發(fā)生變化
A.氫鍵
B.二硫鍵
C.離子鍵
D.磷酸二酯鍵
E.疏水基相互作用
A.右手雙螺旋
B.-螺旋
C.-折疊
D.-轉(zhuǎn)角
E.無規(guī)則轉(zhuǎn)曲
A.組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸數(shù)目
B.氨基酸種類及相互比值
C.氨基酸的排列順序
D.二硫鍵的數(shù)目和位置
E.肽鍵的數(shù)目和位置
A.丙氨酸及苯丙氨酸
B.酪氨酸及色氨酸
C.絲氨酸及甘氨酸
D.精氨酸及賴氨酸
E.蛋氨酸及蘇氨酸
A.C
B.H
C.O
D.N
E.S
A.抑制了巰基酶的活性,使巰基酶失活
B.抑制了膽堿酯酶的活性,使乙酰膽堿堆積,引起神經(jīng)中毒的癥狀
C.和血紅蛋白結(jié)合后,血紅蛋白失去了運(yùn)輸氧的功能,使患者因缺氧而死
D.抑制了體內(nèi)所有酶的活性,使代謝反應(yīng)不能正常進(jìn)行
E.以上說法都不對
A.疏水作用是非極性氨基酸殘基的側(cè)鏈基團(tuán)避開水、相互積聚在一起的現(xiàn)象
B.在蛋白質(zhì)分子中只有在═C═O與H—N═之間形成氫鍵
C.帶負(fù)電的羧基與氨基、胍基、咪唑基等基團(tuán)之間可形成鹽鍵
D.在羧基與羥基之間也可以形成酯鍵
E.—CH2OH與—CH2OH之間存在著范德瓦爾斯作用力
A.氨基酸殘基之間形成的═C═O與H—N═之間的氫鍵使-螺旋穩(wěn)定
B.減弱側(cè)鍵基團(tuán)R之間不利的相互作用,可使α-螺旋穩(wěn)定
C.疏水作用使α-螺旋穩(wěn)定
D.在某些蛋白質(zhì)中,α-螺旋是二級結(jié)構(gòu)中的一種結(jié)構(gòu)類型
E.脯氨酸和甘氨酸的出現(xiàn)可使α-螺旋中斷
A.催產(chǎn)素具有減少排尿之功效
B.加壓素可以促進(jìn)子宮和乳腺平滑肌收縮
C.加壓素參與記憶過程
D.催產(chǎn)素可使血壓升高
E.催產(chǎn)素可促進(jìn)血管平滑肌收縮
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下列關(guān)于超速離心法純化生物大分子的論述哪一項(xiàng)是正確的?()
鐮狀紅細(xì)胞貧血患者的血紅蛋白中()
關(guān)于蛋白質(zhì)亞基的敘述,正確的是()
蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是()
關(guān)于肽鍵敘述錯(cuò)誤的是()
組成蛋白質(zhì)的基本元素是()、()、()、()及(),其中()稱為蛋白質(zhì)的特征元素,在蛋白質(zhì)中平均含量為()。
準(zhǔn)確性和精確性都很好的蛋白定量方法是()
下列關(guān)于凝膠過濾法分離純化蛋白質(zhì)原理的敘述正確的是()
血紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為(),肌紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為()。
維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的鍵中,主鍵是指()