單項選擇題流過10K電阻器的電流是1.2mA，則該電阻器兩端的電壓是（）。
A、12KV
B、1.2KV
C、12V
D、12mV
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1.單項選擇題用酒精計法測定酒精度，同一樣品兩次測定的絕對差值，不應超過平均值的（）。
A、0.5％
B、5.0％
C、0.2％
D、2.0％
2.單項選擇題玻璃器皿采用干熱法滅菌時，下面做法不正確的是（）。
A.滅菌器放在箱內堆積留有一定空隙
B.打開電源和箱頂通氣口
C.100℃時，關上箱頂通氣口
D.在100～120℃溫度下保溫2-3h即可
3.單項選擇題對產品質量、檢驗方法、運輸儲存都有規(guī)定的文件是（）。
A、標準化
B、1S09000
C、產品標準
D、訂貨合同
4.單項選擇題食品中銅的檢驗方法可用（）。
A、離子選擇電極法
B、原子吸收光譜法
C、KMnO4滴定法
D、銀鹽法
5.單項選擇題紅葡萄酒干浸出物測定值不符合CB15037-2006標準要求的是（）。
A、17.0g／L
B、18.0g／L
C、19.0g／L
D、20.0g／L
6.單項選擇題食用酒精（優(yōu)級）的色度指標要求正確的是（）。
A、≤6號
B、≤10號
C、≤8號
D、≤5號
7.單項選擇題1.35g以mg表示時，應為（）mg。
A、1.35×103
B、1.350×103
C、1350
D、13.5×10
8.單項選擇題最大值為311伏的交流電加在某一電爐上所發(fā)出的熱量和（）伏的直流電加在該電爐上所發(fā)出的熱量相當。
A、180
B、220
C、311
D、380
9.單項選擇題下列實驗室常用玻璃儀器能直接加熱的是（）。
A、離心試管
B、坩堝
C、燒杯
D、三角燒瓶
10.單項選擇題SO2的測定GB/T15038-2006中規(guī)定平行試驗測定絕對值之差不得超過平均值的（）。
A、2％
B、5％
C、10％
D、8％