判斷題外界因素對細菌的影響是指物理因素,化學因素和生物因素。
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1.判斷題凡有化合價變化的反應,都是氧化還原反應。
5.單項選擇題實驗室氮氣鋼瓶下面使用不正確的是()。
A.搬運時帶上安全帽
B.氣瓶直立時應用鏈條等加以固定
C.用至壓力為零時才去灌氣
D.開啟氣門時應逐漸打開
6.單項選擇題
如圖所示電路,已知R1=3kΩ,R2=2kΩ,R3=1kΩ,I=10mA,I1=6mA,則a、b兩點電勢高低和通過R2中電流正確的是()
A.a比b高,7mA
B.a比b高,2mA
C.a比b低,7mA
D.a比b低,2mA
7.單項選擇題在三相四線制的供電線路中,相電壓為220伏,則線電壓為()。
A.380伏
B.311伏
C.110伏
D.127伏
8.單項選擇題下列()項引起果汁色素變化。
A.含氮量
B.含氧量
C.避光存放
D.冷藏
9.單項選擇題GB27592-1995中下列()元素的指示未規(guī)定。
A.Pb
B.As
C.Hg
D.Cu
10.單項選擇題乙醚萃取法測飲料中L-抗壞血酸,終點反應顯()色。
A.淡藍
B.淡紅
C.淡玫瑰紅
D.黃
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食用油中總極性物質測定時,取樣后樣品放在()加熱。
題型:單項選擇題
食用油品質檢測儀在測定時應注意()
題型:多項選擇題
關于化學比色法快速檢測技術,下列描述不正確的是()
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下列哪類化學比色法不是采用與標準色卡比較得出結果的()
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下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術的特點()
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()不能達到降低誤差的目的。
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孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結果判讀時,()可以判定為陽性。
題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題