填空題淀粉是以()形式存在于植物中。
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中、高等強(qiáng)度運(yùn)動時(shí)為肌肉提供能量來源的物質(zhì)為()
題型:單項(xiàng)選擇題
運(yùn)動強(qiáng)度越大,肌糖原供能比例越高,肌糖原動員速率越快。
題型:判斷題
淀粉的糊化程度越高,消化率越高,GI值越低。
題型:判斷題
關(guān)于焦糖化反應(yīng),下列哪個(gè)陳述有誤?()
題型:單項(xiàng)選擇題
普通人體內(nèi)肌糖原儲備總量最多為()
題型:單項(xiàng)選擇題
()因其代謝不需要胰島素調(diào)節(jié),常作為低熱量甜味劑用于糖尿病患者的專用食品及許多藥物中。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列糖中均是還原糖的組合是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纖維與復(fù)合碳水化合物為主。
題型:判斷題
血液中葡萄糖的去路不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
若碳水化合物不足,機(jī)體需消耗大量脂肪,脂肪酸不能被徹底氧化而產(chǎn)生過多的反應(yīng)中間產(chǎn)物酮體,引起酮血癥。
題型:判斷題