判斷題化驗用玻璃儀器在使用前和使用后,可以不用立即清洗,等待再使用時用蒸餾水沖洗幾次就可以,這樣不會對分析結(jié)果造成影響的。
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4.單項選擇題分光光度法中,摩爾吸光系數(shù)與()有關(guān)。
A、液層的厚度
B、光的強度
C、溶液的濃度
D、溶質(zhì)的性質(zhì)
5.單項選擇題在氣相色譜中,保留值反映了()分子間的作用。
A、組分和載氣
B、組分和固定液
C、載氣和固定液
D、組分和擔體
6.單項選擇題原子吸收光譜法中的物理干擾可用下述()的方法消除。
A、扣除背景
B、加釋放劑
C、配制與待測試樣組成相似的溶液
D、加保護劑
7.單項選擇題在薄膜電極中,基于界面發(fā)生化學反應進行測定的是()。
A、玻璃電極
B、氣敏電極
C、固體膜電極
D、液體膜電極
8.單項選擇題冷凍飲品中固形物測定時加入海砂的目的()。
A、有利于樣品快速混勻
B、方便檢驗完成后對稱量瓶的清洗
C、增大固形物的含量
D、防止形成固體膜影響水分揮發(fā)
9.單項選擇題將試樣在()℃的鼓風干燥箱內(nèi)加熱至恒重。加熱前后的質(zhì)量差即為總固形物的含量。
A.105±2
B.102±2
C.100~110
D.100~105
10.單項選擇題冷凍飲品生產(chǎn)過程中不可加入的色素()
A、胭脂紅
B、檸檬黃
C、靛藍
D、誘惑紅
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食品中維生素主要是按照()來分類的。
題型:單項選擇題
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