液-固萃取常用的方法有（）。

雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點(diǎn)有（）

還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的乙液是（）

乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法？（）

凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸鉀的目的是（）

保存樣品方法的要求有（）。

脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）

肉類(lèi)樣品的干法灰化的溫度為（）。

凝膠過(guò)濾色譜中哪一類(lèi)分子出峰最慢？（）

肉類(lèi)樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。