最新試題
堿水解法測定脂類物質(zhì)時加入乙醇的目的是（）
肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
直接干燥法測定水分的主要設(shè)備是（）。
色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。
還原糖含量測定時所用的乙液是（）
牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）
動物性食品理化檢驗的流程包括（）
索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點是（）
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）