最新試題
以下哪種食材不適合與海鮮搭配()
切片時,哪種原料適合切成半圓形片()
切片時,哪種原料適合切成三角片()
切片時,哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片()
切絲時,為了使絲更有韌性,可以將原料()
切絲時,為了使絲更整齊,可以使用()輔助。
掛糊可以使原料在炸制過程中()
切丁時,對于質(zhì)地較軟的原料可以先()再切。
切片時,哪種原料適合切成蝴蝶片()
切丁時,對于水分較多的原料可以先()再切。