判斷題食品腐敗的原因很多，主要是由于食品本身具有的性質(zhì)、食品受外界的影響以及兩者相互作用的結(jié)果。
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以下哪種食材不適合與海鮮搭配（）
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切丁時(shí)，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。
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切片時(shí)，哪種原料適合切成大片（）
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切片時(shí)，哪種原料適合切成菱形片（）
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切片時(shí)，哪種原料適合切成薄片后曬干（）
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以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
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切片時(shí)，哪種原料適合切成厚片（）
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上漿后的原料在烹飪過(guò)程中容易（）
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切丁時(shí)，對(duì)于水分較多的原料可以先（）再切。
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切片時(shí)，哪種原料適合切成三角片（）
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