審核員在糕點加工企業(yè)審核時，下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時的審核證據(jù)，且與審核準則相關度最大？（）

消毒與滅菌具有不同的含義。滅菌是指殺滅或出去外環(huán)境中一切微生物的過程，使之達到無菌，而消毒只是將微生物降低到一個限度內(nèi)。在消毒方法中，下列不包括：（）

僅在食品安全管理體系建立、實施和更新時，最高管理者有責任提供資源。

最高管理者應指定有權啟動召回的人員。

食品的要求包括外觀、風味、營養(yǎng)、口味、氣味、衛(wèi)生、貨架壽命、方便、功能性質(zhì)

在生產(chǎn)現(xiàn)場，工人發(fā)現(xiàn)有一批玉米原料有霉變現(xiàn)象，經(jīng)檢驗員確認后，將這批原料進行了銷毀。這種行為是（）

目前常用的抗氧化劑有哪些（）？

整體食品安全管理體系的確認包括初始確認、有計劃的周期性確認

請問有無不符合？若有請開出不合格報告。

下列（）信息不適合于多場所組織。