單項(xiàng)選擇題服務(wù)管理者按照事先制定的標(biāo)準(zhǔn),指揮和監(jiān)督被管理者進(jìn)行工作,這是運(yùn)用了現(xiàn)代酒店管理系統(tǒng)控制中的()

A.預(yù)先控制
B.現(xiàn)場(chǎng)控制
C.事后控制
D.反饋控制


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1.單項(xiàng)選擇題酒店服務(wù)中賓客對(duì)具體物質(zhì)產(chǎn)品的基本需求屬于服務(wù)的()

A.功能性
B.復(fù)合性
C.心理性
D.差異性

2.單項(xiàng)選擇題人本管理戰(zhàn)略中,以賓客滿意為中心的管理觀念與策略是()

A.EL戰(zhàn)略
B.ES戰(zhàn)略
C.HL戰(zhàn)略
D.CS戰(zhàn)略

4.單項(xiàng)選擇題對(duì)游客平均停留天數(shù)的分析屬于()

A.市場(chǎng)規(guī)模分析
B.消費(fèi)群體分析
C.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
D.市場(chǎng)定位

5.單項(xiàng)選擇題酒店的銷售人員、服務(wù)人員同消費(fèi)者的相互作用直接影響到酒店服務(wù)產(chǎn)品的銷售,這種營(yíng)銷策略屬于()

A.互動(dòng)式營(yíng)銷策略
B.服務(wù)實(shí)體化策略
C.內(nèi)部營(yíng)銷策略
D.關(guān)系營(yíng)銷策略

7.單項(xiàng)選擇題屬于酒店服務(wù)需求特征的是()

A.功能性
B.循環(huán)性
C.不可控制性
D.不可感知性

8.單項(xiàng)選擇題文化娛樂(lè)功能展于酒店的()

A.購(gòu)物服務(wù)功能
B.傳統(tǒng)功能
C.商業(yè)服務(wù)功能
D.現(xiàn)代功能