多項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室新錄入的人員在實(shí)習(xí)和上崗前都必須經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)培訓(xùn),上崗考核中必須有此項(xiàng)內(nèi)容的考核。上崗前學(xué)習(xí)()等基本安全常識(shí)和實(shí)驗(yàn)室安全操作規(guī)程。

A.安全用電
B.化學(xué)藥品安全使用
C.設(shè)備安全操作
D.防火、防爆
E.預(yù)防中毒


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1.單項(xiàng)選擇題使用爆炸性物質(zhì)工作時(shí),禁止使用帶()玻璃瓶。

A.磨口塞
B.軟木塞
C.橡皮塞

2.多項(xiàng)選擇題有效數(shù)字中“0”的含義:()

A.當(dāng)“0”排在末尾或非零數(shù)字之間時(shí),“0”實(shí)際的有效數(shù)字
B.當(dāng)“0”排在所有的非零數(shù)字之前時(shí),“0”只起了定位的作用
C.有效數(shù)字在變更單位時(shí)“0”的數(shù)目會(huì)改變,此時(shí)應(yīng)確保有效數(shù)字位數(shù)不便

3.多項(xiàng)選擇題下列屬于腐蝕品的試劑是()

A.磷酸
B.氫氧化鈉
C.氯化鉀
D.冰乙酸
E.硫酸

4.多項(xiàng)選擇題成品結(jié)果判定依據(jù)()

A.包裝標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
B.事業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
C.集團(tuán)《液態(tài)奶事業(yè)部成品內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)限量值》
D.GB28050《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》

5.多項(xiàng)選擇題

警報(bào)中能用排氣方法處理的有()。

A.A
B.B
C.C
D.D

6.單項(xiàng)選擇題生乳中不溶性物質(zhì)的檢測(cè)離心機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)()

A.1000r
B.3000r
C.4000r
D.1500r

8.單項(xiàng)選擇題生乳中淀粉的檢出正常乳判定結(jié)果呈()

A.蘭色
B.黃色
C.藍(lán)色或青藍(lán)色

9.多項(xiàng)選擇題需要在2小時(shí)內(nèi)以O(shè)A形式反饋的原奶異常項(xiàng)目相關(guān)指標(biāo)有()

A.冰點(diǎn)
B.雜質(zhì)
C.黃曲霉M1
D.重金屬
E.血乳

10.單項(xiàng)選擇題我國(guó)對(duì)黃曲霉毒素M1的限值為()

A.0.2ppb
B.0.3ppb
C.0.5ppb
D.0.5ppt