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判斷題茶葉檢驗用的試驗樣品應(yīng)有所需的備份，以供復(fù)驗和備查之用。

1.判斷題茶葉試樣制備時，應(yīng)直接將全部樣品一次性用磨碎機磨碎，并全部保留。

2.判斷題茶葉中的水分測定中，試樣制備時包括緊壓茶在內(nèi)的各類茶均需經(jīng)磨碎機磨碎至規(guī)定細(xì)度。

3.判斷題捆綁的散茶取樣，隨機抽取規(guī)定的件數(shù)，只需要從各件的上部、下部分別取樣，再將取得的樣品縮分至規(guī)定重量，作為平均樣品供檢驗用。

4.判斷題茶葉中的水分測定所用的天平感量為0.1g即可。

5.判斷題茶葉中的水分測定時，樣品容器可以選用玻璃樣品瓶，但不可選用金屬樣盒。

6.判斷題茶葉檢測時所用磨碎機應(yīng)選用吸水材料制成，死角盡可能小。

7.判斷題花茶的標(biāo)簽應(yīng)注明產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、制造者信息、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、生產(chǎn)日期或分裝日期、保質(zhì)期等。

8.判斷題茶葉凈含量的檢測中，應(yīng)用感量為0.001g的天平帶包裝稱取產(chǎn)品，并與產(chǎn)品標(biāo)示值對照進(jìn)行測定。

9.判斷題花茶級型坯品質(zhì)必須正常，無劣變、無異味，不得混有非茶雜物。

10.判斷題茶葉內(nèi)質(zhì)評審中，浸泡茶葉時應(yīng)在評茶碗中進(jìn)行。