海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。

濃香型白酒的有機酸以（）為主。

下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）

中國食材應(yīng)具備的條件是（）

淮揚菜系的主體是（）菜。

冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。

下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是（）