單項選擇題12個月的嬰兒，鈣的參考攝入量為（）mg。
A.200
B.400
C.600
D.800
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1.單項選擇題鈣的最好食物來源是奶制品，其他如（）含鈣不少。
A.牛奶
B.酸奶
C.豆制品
D.蔬菜
2.單項選擇題鈣的最好食物來源是（），其他如蝦皮、海帶、豆及豆制品含鈣不少。
A.蔬菜
B.海魚
C.牛肉
D.奶制品
3.單項選擇題鈣存在于（）和牙齒中能使之齒堅硬。
A.肌肉
B.牙齒
C.血液
D.骨骼
4.單項選擇題大多數(shù)的鈣存在于骨骼和（）中能使之堅硬。
A.肌肉
B.牙齒
C.血液
D.頭發(fā)
5.單項選擇題維生素C主要存在于新鮮的（）中。
A.肉類
B.蔬菜和水果
C.加工食品
D.腌制食品
6.單項選擇題育嬰師告訴媽媽，隔著玻璃曬太陽，皮膚無法產(chǎn)生維生素D。原因是（）。
A.陽光被玻璃阻擋
B.陽光穿透玻璃
C.照射時間不足
D.陽光灼傷皮膚
7.單項選擇題當陽光中的紫外線直接照射人體皮膚時，皮膚就會產(chǎn)生（）以供人體需要。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
8.單項選擇題維生素D的推薦攝入量為從出生到11歲前都為（）微克，相當于400國際單位。
A.8
B.10
C.12
D.14
9.單項選擇題把海魚肝臟中的（）提煉出來制成魚肝油。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
10.單項選擇題當維生素D不足或缺乏時，可造成（）吸收減少，血鈣水平下降。
A.鈣、鉛
B.鈣、磷
C.磷、鉛
D.氮、磷
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給嬰幼兒進行餐后整理工作中，把嬰幼兒抱出專用小餐桌后要讓嬰幼兒（）。
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