單項選擇題有改善胰島素抵抗、提高葡萄糖利用率、降低膽固醇作用的微量元素是（）。

A.鈣
B.鉻
C.鐵
D.硒
E.錳


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1.單項選擇題與膳食纖維攝入量呈負相關的腫瘤是（）。

A.直腸癌
B.乳腺癌
C.肺癌
D.膀胱癌
E.胃癌

2.單項選擇題下列可增加尿酸生成的碳水化合物是（）。

A.葡萄糖
B.蔗糖
C.麥芽糖
D.果糖
E.多糖

3.單項選擇題外科病人最常見的營養(yǎng)問題是（）。

A.低血糖
B.高血鈣
C.蛋白質能量不足
D.體重增加
E.高血鉀

4.單項選擇題干瘦型營養(yǎng)不良主要是由于長期缺乏（）。

A.能量
B.碳水化合物
C.蛋白質
D.能量和蛋白質
E.維生素和微量元素

5.單項選擇題慢性腎功能衰竭并發(fā)高甘油三酯血癥的原因是（）。

A.糖代謝異常
B.蛋白質代謝異常
C.脂質代謝異常
D.氨基酸代謝異常
E.嘌呤代謝異常

7.單項選擇題巨幼紅細胞貧血DNA合成障礙的機制是（）。

A.維生素C和葉酸缺乏
B.維生素A和葉酸缺乏
C.維生素B12和葉酸缺乏
D.維生素B1和葉酸缺乏
E.維生素B2和葉酸缺乏

8.單項選擇題發(fā)生嬰兒腹瀉的易感人群通常是（）。

A.消化系統(tǒng)發(fā)育不完全
B.正常機體免疫力
C.肥胖
D.母乳
E.3歲以上

9.單項選擇題高能量膳食不適合的疾病是（）。

A.支氣管哮喘
B.睡眠呼吸暫停綜合征
C.肺部感染
D.肺結核
E.肺癌

10.單項選擇題關于燒傷后代謝變化的特點，正確的是（）。

A.分解代謝率和合成代謝率均增高，分解大于合成
B.分解代謝率下降
C.合成代謝率增高
D.合成代謝率被感染抑制
E.合成代謝率大于分解代謝率