單項選擇題中國營養(yǎng)學會2000年10月制定的適用于各類人群的膳食營養(yǎng)素參考攝入量,其中,傳統(tǒng)使用的RDAS具體相當于()。

A.EAR
B.UL
C.AI
D.RNI
E.DRIs


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1.單項選擇題中國營養(yǎng)學會2000年10月制定的適用于各類人群的膳食營養(yǎng)素參考攝入量,其中,UL表示()。

A.適宜攝入量
B.推薦攝入量
C.平均需要量
D.可耐受最高攝入量
E.平均攝入量

5.單項選擇題人體測量資料中,最基礎的數據是()。

A.身高、體重
B.皮褶厚度
C.胸圍、腰圍
D.腕骨X線
E.上臂圍、頭圍

6.單項選擇題男性,50歲,近3年來體重明顯增加,無明顯不適,醫(yī)生診斷為飲食不合理而引起超重,建議()。

A.減少動物性食物攝入,增加糧谷類食物攝入
B.降低膳食能量攝入,增加活動
C.多飲果酒
D.盡量少活動
E.少吃蔬菜

8.單項選擇題關于制定嬰兒適宜攝入量的方法下列說法不正確的是()。

A.根據嬰兒從母乳中獲得的營養(yǎng)素來制定7~12個月嬰兒營養(yǎng)素AI值
B.嬰兒的適宜攝入量一般是采用母乳提供的營養(yǎng)素量
C.根據純母乳喂養(yǎng)小嬰兒的攝入量確定AI值
D.不允許對嬰兒進行可能是不充足的攝入水平的試驗
E.嬰兒應繼續(xù)母乳喂養(yǎng)到9~12月并適當添加固體食物

9.單項選擇題下列指標反映體內蛋白質儲存比較靈敏的是()。

A.肩胛骨下皮褶厚度
B.肱三頭肌皮褶厚度
C.上臂圍
D.上臂肌圍
E.臍旁皮褶厚度

10.單項選擇題我國國內多選用Broca改良公式來計算理想體重,其計算方法是()。

A.體重(kg)/身高(m)2
B.[身高(cm)-100]×0.9
C.[體重(kg)/身高(cm)×104]-100
D.身高(cm)-105
E.身高(cm)-100