單項(xiàng)選擇題關(guān)于同工酶哪項(xiàng)正確？（）

A.免疫學(xué)性質(zhì)相同
B.具有相同氨基酸組成的一組酶
C.催化相同的反應(yīng)而結(jié)構(gòu)不同
D.結(jié)構(gòu)相同而存在部位不同
E.理化性質(zhì)和功能相同


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1.單項(xiàng)選擇題下列哪種酶是脂肪酸氧化的限速酶？（）

A.硫解酶
B.脂酰輔酶A合成酶
C.脂酰輔酶A脫氫酶
D.肉毒堿脂酰轉(zhuǎn)移酶Ⅰ
E.△2烯酰水化酶

3.單項(xiàng)選擇題合成卵磷脂時(shí)所需下列哪種活性膽堿？（）

A.UDP-膽堿
B.ADP-膽堿
C.TDP-膽堿
D.GDP-膽堿
E.CDP-膽堿

4.單項(xiàng)選擇題酶促反應(yīng)米氏方程中最大反應(yīng)速度是（）。

A.隨底物濃度的改變而改變
B.底物被酶完全飽和時(shí)反應(yīng)速度
C.酶的特征性常數(shù)
D.酶完全被底物飽和時(shí)的反應(yīng)速度
E.不隨酶濃度的改變而改變

5.單項(xiàng)選擇題下列哪種氨基酸是生酮兼生糖氨基酸？（）

A.亮氨酸
B.丙氨酸
C.苯丙氨酸
D.天冬氨酸
E.甘氨酸

6.單項(xiàng)選擇題下列哪種物質(zhì)是人體生命活動(dòng)主要的直接供能物質(zhì)？（）

A.ATP
B.葡萄糖
C.GTP
D.氨基酸
E.磷酸肌酸

7.單項(xiàng)選擇題不屬于丙酮酸脫氫酶復(fù)合體的是（）。

A.硫辛酸
B.生物素
C.FAD
D.NAD+
E.輔酶A

8.單項(xiàng)選擇題下列哪種酶以TPP為輔助因子？（）

A.異檸檬酸脫氫酶
B.檸檬酸合成酶
C.琥珀酸脫氫酶
D.蘋(píng)果酸脫氫酶
E.α-酮戊二酸脫氫酶系

9.單項(xiàng)選擇題含有78個(gè)氨基酸的α-螺旋的螺旋長(zhǎng)度是（）。

A.14.04nm
B.26.52nm
C.28.08nm
D.11.7nm
E.20.72nm

10.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用指的是（）。

A.糖、脂肪、蛋白質(zhì)及維生素混合食用，提高食物的生理價(jià)值作用
B.糖和蛋白質(zhì)混合食用，以提高食物的生理價(jià)值作用
C.幾種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低的蛋白質(zhì)混合食用，提高食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值作用
D.脂肪和蛋白質(zhì)混合食用，以提高食物的生理價(jià)值作用
E.用糖和脂肪代替蛋白質(zhì)的作用