單項(xiàng)選擇題流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),食物中的黃曲霉毒素B1含量與下列腫瘤的發(fā)病率直接有關(guān)的是()。

A.胃癌
B.腸癌
C.乳腺癌
D.原發(fā)性肝癌
E.白血病


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1.單項(xiàng)選擇題N-亞硝基化合物特性:()。

A.可在人體內(nèi)合成
B.是強(qiáng)致癌物
C.通過胎盤、乳汁使子代發(fā)生腫瘤
D.加熱煮沸時(shí)可促進(jìn)其分解
E.以上都是

2.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)屬于副溶血性弧菌食物中毒特點(diǎn)()。

A.好發(fā)食物為畜產(chǎn)品
B.我國(guó)內(nèi)陸地區(qū)較常見的食物中毒
C.引起毒素性食物中毒
D.好發(fā)季節(jié)為冬春季
E.引起腹部陣發(fā)性疼痛

3.單項(xiàng)選擇題能阻斷N-亞硝基化合物合成的維生素是()。

A.維生素B1
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素A
E.維生素B2

5.單項(xiàng)選擇題食物中黃曲霉毒素污染嚴(yán)重的地區(qū),居民中()。

A.乳腺癌高發(fā)
B.食管癌高發(fā)
C.肝癌高發(fā)
D.結(jié)腸癌高發(fā)
E.肺癌高發(fā)

6.單項(xiàng)選擇題肉毒梭菌毒素主要侵犯()。

A.肝臟
B.感覺神經(jīng)
C.腎臟
D.運(yùn)動(dòng)神經(jīng)
E.循環(huán)系統(tǒng)

7.單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)屬于革蘭陽性菌()。

A.椰毒假單胞菌
B.腸炎沙門菌
C.肉毒梭菌
D.副溶血性弧菌
E.大腸桿菌

9.單項(xiàng)選擇題從臨床表現(xiàn)來看,感染型與中毒型食物中毒最大的區(qū)別在于()。

A.有無惡心、嘔吐
B.有無腹痛、腹瀉
C.病死率不同
D.有無體溫升高
E.潛伏期不同

10.單項(xiàng)選擇題關(guān)于單端孢霉烯族化合物敘述不正確的是()。

A.具有細(xì)胞毒性
B.可由鐮刀菌產(chǎn)生
C.具有較強(qiáng)致癌作用
D.具有急性毒性
E.有致畸作用