單項(xiàng)選擇題唾液淀粉酶起作用的最適環(huán)境是（）。

A.pH1～2
B.pH3～4
C.pH4～5
D.pH6～7
E.pH7～8


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題慢性萎縮性胃炎并發(fā)貧血的主要原因是（）。

A.偏食
B.鐵丟失
C.鐵吸收障礙
D.鐵需要量增加
E.鐵攝入量不足

2.單項(xiàng)選擇題慢性胃炎的膳食治療原則是（）。

A.多量多餐
B.多量少餐
C.少量少餐
D.少量多餐
E.少量飲酒

3.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)是慢性肝炎患者的適宜膳食（）。

A.高脂肪膳食
B.高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食
C.高蛋白質(zhì)、低脂肪、適量碳水化合物和能量的膳食
D.低蛋白、低脂肪膳食
E.不受飲食影響

4.單項(xiàng)選擇題消化性潰瘍合并幽門梗阻早期患者應(yīng)首選（）。

A.禁食
B.經(jīng)口清流飲食
C.經(jīng)口半流質(zhì)飲食
D.經(jīng)口普通流質(zhì)飲食
E.經(jīng)口軟飲食

5.單項(xiàng)選擇題女性，40歲，因胃潰瘍急性出血住院治療，給予止血、藥物治療，禁食2d后，出血停止，疼痛癥狀減輕，此時(shí)可給該患者選用（）。

A.清流質(zhì)飲食
B.厚流質(zhì)飲食
C.半流質(zhì)飲食
D.低蛋白、低脂肪飲食
E.普食

6.單項(xiàng)選擇題無力性便秘可用的膳食是（）。

A.高蛋白膳食
B.低脂肪膳食
C.高纖維素膳食
D.低鹽膳食
E.低膽固醇膳食

7.單項(xiàng)選擇題慢性食管炎膳食治療應(yīng)選擇（）。

A.低脂肪高蛋白軟食
B.普通膳食
C.高纖維膳食
D.高脂肪膳食
E.清流食

8.單項(xiàng)選擇題不屬于唾液生理作用的是（）。

A.部分消化淀粉
B.部分消化蛋白質(zhì)
C.清潔和保護(hù)口腔
D.濕潤與溶解食物
E.殺滅食物中的細(xì)菌

9.單項(xiàng)選擇題下列不屬于胃癌膳食防治范疇的是（）。

A.避免暴飲、暴食
B.減少腌制食品或不新鮮食品的攝入
C.避免高鹽、過硬、刺激性強(qiáng)的食物攝入
D.增加維生素C、E和硒等攝入
E.增加脂肪攝入

10.單項(xiàng)選擇題對(duì)于急性胃炎的患者，可采用（）。

A.甜食
B.辣食
C.少渣半流食
D.多渣半流食
E.高脂食物