單項選擇題高血壓的診斷（）。
A.舒張壓≥90mmHg
B.收縮壓≥140mmHg
C.收縮壓≥90mmHg
D.舒張壓≥140mmHg
E.收縮壓≥140mmH9和（或）舒張壓≥90mmHg
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1.單項選擇題血脂中比重最小的是（）。
A.三酰甘油
B.乳糜微粒
C.膽固醇
D.游離脂肪酸
E.磷脂
2.單項選擇題關(guān)于高血壓營養(yǎng)治療原則的論述，錯誤的是（）。
A.增加蛋白質(zhì)的供給
B.適量控制膳食總能量
C.降低脂肪和膽固醇的攝入
D.控制食鹽的攝入量
E.補充維生素
3.單項選擇題動脈粥樣硬化發(fā)生的危險因素包括（）。
A.蔥、蒜
B.維生素C
C.膳食纖維
D.維生素E
E.酒
4.單項選擇題飲食因素與血壓呈明顯正相關(guān)的是（）。
A.高脂肪
B.高纖維素
C.高鈉、低鉀、低鈣飲食
D.高鉀、低鈉、高鈣飲食
E.高蛋白質(zhì)、高膳食纖維飲食
5.單項選擇題缺乏后可使服用洋地黃的患者發(fā)生心律失常的元素是（）。
A.鈉
B.鈣
C.鋅
D.鉀
E.鎂
6.單項選擇題糖類攝入過多引發(fā)的高脂血癥通常為（）。
A.Ⅰ型
B.Ⅱ型
C.Ⅲ型
D.Ⅳ型
E.Ⅴ型
7.單項選擇題鈉鹽與高血壓發(fā)病的關(guān)系非常密切。一般要求食鹽的攝入量控制在（）。
A.2～3g/d
B.1～2g/d
C.＜6g/d
D.8～10g/d
E.10～15g/d
8.單項選擇題增加人的動脈粥樣硬化危險性的脂肪酸為（）。
A.α-亞麻酸
B.硬脂酸
C.單不飽和脂肪酸
D.二十碳五烯酸（EPA.
E.二十二碳六烯酸（DHA.
9.單項選擇題營養(yǎng)治療時，可以選擇下列哪種食物（）。
A.油酥甜點心
B.豬肝
C.巧克力
D.魚子
E.酸牛奶
10.單項選擇題臨床試驗證明，膳食膽固醇每增加100mg，血膽固醇可升高約（）。
A.1mg/dL
B.2mg/dL
C.3mg/dL
D.4mg/dL
E.5mg/dL