單項(xiàng)選擇題主要針對酒店客人而言的酒店安全問題是（）
A.犯罪
B.名譽(yù)損失
C.火災(zāi)
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1.單項(xiàng)選擇題酒店計(jì)劃指標(biāo)可以分為質(zhì)量指標(biāo)和數(shù)量指標(biāo)，屬于數(shù)量指標(biāo)的是（）
A.成本降低率
B.資金利潤率
C.勞動生產(chǎn)率
D.客房出租率
2.單項(xiàng)選擇題在酒店中推行新的經(jīng)營理念和新的經(jīng)營策略的管理創(chuàng)新屬于（）
A.組織創(chuàng)新
B.制度創(chuàng)新
C.技術(shù)創(chuàng)新
D.觀念創(chuàng)新
3.單項(xiàng)選擇題酒店開業(yè)登記所需證件中，涉外許可證的批準(zhǔn)主管部門是（）
A.旅游局
B.環(huán)保局
C.文化局
4.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代酒店質(zhì)量管理方法中，項(xiàng)目管理有稱為（）
A.PDCA循環(huán)法
B.ABC分析法
C.專項(xiàng)質(zhì)量管理
D.零缺點(diǎn)管理
7.單項(xiàng)選擇題在績效考評中，強(qiáng)制等級比例法屬于（）
A.定量考評法
B.成本分析法
C.評分法
D.非定量考評方法
8.單項(xiàng)選擇題屬于酒店計(jì)劃指標(biāo)中質(zhì)量指標(biāo)的是（）
A.利潤額
B.人均消費(fèi)額
C.酒店成本
D.客房出租率
9.單項(xiàng)選擇題屬于現(xiàn)代酒店財(cái)力資源管理的是（）
A.成本和費(fèi)用管理
B.固定資金計(jì)劃
C.負(fù)債融資
D.投資情況分析
10.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代酒店的人力資源管理的方式受多種理論的影響，其中以人為中心的理論是（）
A.X理論
B.Y理論
C.Z理論
D.運(yùn)籌法
最新試題
通常情況下，人體感覺舒適的狀態(tài)發(fā)生在室內(nèi)環(huán)境溫度為（），濕度為（）時(shí)。
題型：單項(xiàng)選擇題
酒店經(jīng)營管理包括對（）和信息資源等基本要素的合理配置和使用。
題型：多項(xiàng)選擇題
一般而言工作定額與酒店星級成（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于前廳部的業(yè)務(wù)特點(diǎn)描述正確的（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
酒店服務(wù)質(zhì)量分析的內(nèi)容包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下描述符合賓客需求對酒店管理的要求的內(nèi)容的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列符號中代表干凈房間的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
前廳服務(wù)功能包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列符號中代表預(yù)計(jì)住客房的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列酒店中，從（）以上就必須配備專職行李員。
題型：單項(xiàng)選擇題