單項選擇題在酒店中推行新的經(jīng)營理念和新的經(jīng)營策略的管理創(chuàng)新屬于()
A.組織創(chuàng)新
B.制度創(chuàng)新
C.技術(shù)創(chuàng)新
D.觀念創(chuàng)新
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1.單項選擇題酒店開業(yè)登記所需證件中,涉外許可證的批準主管部門是()
A.旅游局
B.環(huán)保局
C.文化局
2.單項選擇題現(xiàn)代酒店質(zhì)量管理方法中,項目管理有稱為()
A.PDCA循環(huán)法
B.ABC分析法
C.專項質(zhì)量管理
D.零缺點管理
5.單項選擇題在績效考評中,強制等級比例法屬于()
A.定量考評法
B.成本分析法
C.評分法
D.非定量考評方法
6.單項選擇題屬于酒店計劃指標中質(zhì)量指標的是()
A.利潤額
B.人均消費額
C.酒店成本
D.客房出租率
7.單項選擇題屬于現(xiàn)代酒店財力資源管理的是()
A.成本和費用管理
B.固定資金計劃
C.負債融資
D.投資情況分析
8.單項選擇題現(xiàn)代酒店的人力資源管理的方式受多種理論的影響,其中以人為中心的理論是()
A.X理論
B.Y理論
C.Z理論
D.運籌法
9.單項選擇題主張把酒店的內(nèi)部條件和外部條件相結(jié)合,當前利益與長遠利益相結(jié)合,定性分析與定量分析相結(jié)合的現(xiàn)代酒店管理觀點是()
A.系統(tǒng)論
B.運籌學法
C.信息論
D.權(quán)變理論
10.問答題簡述塑造酒店形象和口碑的方法。
最新試題
酒店對物質(zhì)采購員素質(zhì)要求較高,具備專業(yè)的商品只是以及采購技巧,嚴格把控商品的質(zhì)量。
題型:判斷題
酒店服務質(zhì)量分析的內(nèi)容包括()。
題型:多項選擇題
以下屬于客房設計與裝修敘述錯誤的是()。
題型:單項選擇題
創(chuàng)造“忠實賓客”不是康樂服務的經(jīng)營者孜孜追求的目標。
題型:判斷題
提高前廳服務質(zhì)量管理的方法有()
題型:多項選擇題
當酒店需要資金時,可考慮從金融機構(gòu)、企業(yè)內(nèi)部等渠道獲得,具體采用()等常見的籌資方式籌集所需資金。
題型:多項選擇題
一般來說,酒店信息系統(tǒng)地開發(fā)方式主要有()。
題型:多項選擇題
在酒店中輪椅一般由()負責提供。
題型:單項選擇題
下列酒店中,從()以上就必須配備專職行李員。
題型:單項選擇題
下列符號中代表干凈房間的是()。
題型:單項選擇題