遵守預訂服務(wù)程序。
聽顧客傾訴,盡量滿足其需要。
就是在管理中把飯店中的人作為飯店要素中的根本要素,突出對人的管理,再通過人對飯店的其他要素進行管理。
是指飯店能夠接待賓客的物質(zhì)條件及其水準。
是飯店管理人員以決策為依據(jù)對不同的人、事、業(yè)務(wù)之間的聯(lián)絡(luò)調(diào)整等活動。
廣告宣傳、網(wǎng)上預訂、咨詢洽談、網(wǎng)上支付、交易管理。
最新試題
飯店人力資源管理的任務(wù)
什么是飯店“末日管理”法?
飯店人力資源管理運行的主要特征
如何認識飯店設(shè)備的綜合管理?
什么是因果分析法?
餐飲部在飯店中的作用有哪些?
什么是飯店服務(wù)質(zhì)量?
簡述飯店員工績效考評的含義、內(nèi)容、目的及原則
餐飲服務(wù)程序有哪些?
如何根據(jù)飯店的特點開展安全管理工作?