單項(xiàng)選擇題審核證據(jù)基于可獲得信息的樣本，因此，在審核中存在不確定因素，依據(jù)（）采取措施的人員應(yīng)當(dāng)意識(shí)到這種不確定性。

A.審核準(zhǔn)則
B.審核證據(jù)
C.審核發(fā)現(xiàn)
D.審核結(jié)論


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1.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)場(chǎng)審核中采集證據(jù)采用（）

A.有目的的采樣
B.隨機(jī)抽樣
C.無(wú)目的的采樣
D.由組織專門提供

2.單項(xiàng)選擇題以下哪一種情況稱為結(jié)合審核？（）

A.某食品質(zhì)量認(rèn)證公司與某質(zhì)量認(rèn)證公司對(duì)同一組織進(jìn)行審核時(shí)
B.某食品質(zhì)量認(rèn)證公司與某質(zhì)量認(rèn)證公司對(duì)不同組織進(jìn)行審核時(shí)
C.對(duì)同一組織食品安全管理體系與質(zhì)量管理體系一起審核時(shí)
D.對(duì)兩個(gè)或以上不同組織的食品安全管理體系與質(zhì)量管理體系一起審核時(shí)

3.單項(xiàng)選擇題食品審核的準(zhǔn)則不包括（）

A.方針
B.程序
C.要求
D.消費(fèi)對(duì)象

5.單項(xiàng)選擇題文件評(píng)審的作用是為了確定（）

A.受審核方的管理體系文件與審核準(zhǔn)則的符合性
B.受審核方的管理體系運(yùn)行的有效性
C.受審核方的管理體系的充分性
D.受審核方的管理體系與審核準(zhǔn)則的適宜性

6.單項(xiàng)選擇題下列（）信息不適合于多場(chǎng)所組織。

A.所有的場(chǎng)所都進(jìn)行了統(tǒng)一的內(nèi)審
B.所有的場(chǎng)所都在一個(gè)統(tǒng)一控制和管理的食品安全管理體系下運(yùn)行
C.所有的場(chǎng)所都有食品安全小組和組長(zhǎng)
D.所有的場(chǎng)所都從事相同的活動(dòng)

7.單項(xiàng)選擇題以下屬于完整管理體系審核的是（）。

A.復(fù)評(píng)（再認(rèn)證）審核
B.非例行監(jiān)督審核
C.例行監(jiān)督審核
D.A+C

8.單項(xiàng)選擇題審核員在糕點(diǎn)加工企業(yè)審核時(shí)，下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時(shí)的審核證據(jù)，且與審核準(zhǔn)則相關(guān)度最大？（）

A.正在搭腳手架的建筑工人未穿戴安全帶
B.向?qū)驅(qū)徍藛T介紹說(shuō)：“公司的白砂糖都是從合格供方中采購(gòu)的”
C.質(zhì)檢人員正在打掃微生物操作間
D.食堂的冰箱內(nèi)存放著中午員工就餐后留樣的飯菜

9.單項(xiàng)選擇題不屬檢查表的作用的是（）

A.保證審核目的的清晰和明確
B.保持審核路線的清晰和邏輯性
C.通知受審核方審核的安排
D.保持審核時(shí)間和節(jié)奏的合理性