單項(xiàng)選擇題現(xiàn)場審核中采集證據(jù)采用（）

A.有目的的采樣
B.隨機(jī)抽樣
C.無目的的采樣
D.由組織專門提供


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1.單項(xiàng)選擇題以下哪一種情況稱為結(jié)合審核？（）

A.某食品質(zhì)量認(rèn)證公司與某質(zhì)量認(rèn)證公司對同一組織進(jìn)行審核時(shí)
B.某食品質(zhì)量認(rèn)證公司與某質(zhì)量認(rèn)證公司對不同組織進(jìn)行審核時(shí)
C.對同一組織食品安全管理體系與質(zhì)量管理體系一起審核時(shí)
D.對兩個(gè)或以上不同組織的食品安全管理體系與質(zhì)量管理體系一起審核時(shí)

2.單項(xiàng)選擇題食品審核的準(zhǔn)則不包括（）

A.方針
B.程序
C.要求
D.消費(fèi)對象

4.單項(xiàng)選擇題文件評審的作用是為了確定（）

A.受審核方的管理體系文件與審核準(zhǔn)則的符合性
B.受審核方的管理體系運(yùn)行的有效性
C.受審核方的管理體系的充分性
D.受審核方的管理體系與審核準(zhǔn)則的適宜性

5.單項(xiàng)選擇題下列（）信息不適合于多場所組織。

A.所有的場所都進(jìn)行了統(tǒng)一的內(nèi)審
B.所有的場所都在一個(gè)統(tǒng)一控制和管理的食品安全管理體系下運(yùn)行
C.所有的場所都有食品安全小組和組長
D.所有的場所都從事相同的活動

6.單項(xiàng)選擇題以下屬于完整管理體系審核的是（）。

A.復(fù)評（再認(rèn)證）審核
B.非例行監(jiān)督審核
C.例行監(jiān)督審核
D.A+C

7.單項(xiàng)選擇題審核員在糕點(diǎn)加工企業(yè)審核時(shí)，下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時(shí)的審核證據(jù)，且與審核準(zhǔn)則相關(guān)度最大？（）

A.正在搭腳手架的建筑工人未穿戴安全帶
B.向?qū)驅(qū)徍藛T介紹說：“公司的白砂糖都是從合格供方中采購的”
C.質(zhì)檢人員正在打掃微生物操作間
D.食堂的冰箱內(nèi)存放著中午員工就餐后留樣的飯菜

8.單項(xiàng)選擇題不屬檢查表的作用的是（）

A.保證審核目的的清晰和明確
B.保持審核路線的清晰和邏輯性
C.通知受審核方審核的安排
D.保持審核時(shí)間和節(jié)奏的合理性