食用油中總極性物質(zhì)測定時，取樣后樣品放在（）加熱。

肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。

礦石中的灰分的測定，適宜選用（）分析法。

構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。

亞硝酸鹽待測液與標準色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。

重復(fù)性測試表征的是測試的（）

平板接種過程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對結(jié)果的影響是（）。

硼酸快檢質(zhì)控試驗，一般應(yīng)同時進行哪些試驗（）

食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂（）的一個指標。

食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意（）