尿能取決于蛋白質(zhì)的高低和必須AA平衡。

牛一天的飲水量一般是日糧干物質(zhì)進(jìn)食量的4～5倍。

從畜群中選擇出優(yōu)良的個體作為種用叫選種。

肝臟具有“微量元素庫”之稱。

卵巢的大小、形狀、質(zhì)地，卵泡發(fā)育的部位、大小、彈性、卵泡壁厚薄以及卵泡是否破裂，有無黃體等。

選配的目的是決定公母的配偶。

未經(jīng)嚴(yán)格的人工選擇而形成的品種稱為過度品種。

精子形態(tài)是否正常與母畜的受胎率密切相關(guān)。

累計(jì)生長、絕對生長、相對生長均是動物生長強(qiáng)度的一種指數(shù)。

經(jīng)濟(jì)價值較高、專用性能較強(qiáng)的為培養(yǎng)品種。