單項選擇題現(xiàn)代酒店中普通員工應側重培養(yǎng)的技能是()
A.工作技能
B.思維智能
C.管理技能
D.人際管理技能
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1.問答題簡述時間管理目標法的基本原理和步驟。
2.單項選擇題酒店的區(qū)位分析包括多種分析,酒店在城市里所處的位置指的是酒店的()
A.宏觀位置
B.微觀位置
C.中觀位置
D.具體位置
3.單項選擇題賓館向客人保證:用我們的微笑,贏得您的微笑。這體現(xiàn)了酒店服務質量保證里的()
A.服務標準保證
B.服務到位保證
C.服務態(tài)度保證
D.質量熱線的電話
4.單項選擇題在模擬工作條件下,讓受訓人完成相應工作的培訓方式稱為()
A.工作模擬訓練
B.輪流實習
C.候補經理培訓
D.脫產培訓
5.單項選擇題精品酒店、豪華酒店、經濟型酒店的劃分依據(jù)是()
A.所有權
B.經營方式
C.用途
D.市場
6.單項選擇題許多酒店集團不僅開設酒店,并且開設商場、旅行社、汽車公司,快餐集團等,這體現(xiàn)了酒店集團的()
A.橫向聯(lián)合
B.縱向聯(lián)合
C.多種經營聯(lián)合
D.后向聯(lián)合
7.單項選擇題屬于酒店管理控制系統(tǒng)中不可控因素的是()
A.酒店的產品價值
B.目標市場
C.生產經營策略
D.酒店市場需求
8.單項選擇題不屬于酒店計劃質量指標的是()
A.客房出租率
B.資金利潤率
C.服務質量
D.成本降低率
9.單項選擇題建立任何人造系統(tǒng)的原則之一是()
A.目的性原則
B.環(huán)境原則
C.整體性原則
D.控制反饋原則
10.單項選擇題現(xiàn)代酒店不僅要接待各類國內旅游者,而且要接待各類國際旅游者,這體現(xiàn)了現(xiàn)代酒店的()
A.涉外性質概念
B.綜合性服務概念
C.商業(yè)性概念
D.公共場所概念
最新試題
以下屬于客房設計與裝修敘述錯誤的是()。
題型:單項選擇題
下列部門在酒店組織設計中屬于職能部門的有()。
題型:多項選擇題
任何遺留物品都應該交給()。
題型:單項選擇題
通常情況下,人體感覺舒適的狀態(tài)發(fā)生在室內環(huán)境溫度為(),濕度為()時。
題型:單項選擇題
下列符號中代表預計住客房的是()。
題型:單項選擇題
廣義的酒店服務質量包括酒店服務的三要素。
題型:判斷題
房間數(shù)在()的酒店屬于中型酒店。
題型:多項選擇題
一般而言工作定額與酒店星級成()。
題型:單項選擇題
創(chuàng)造“忠實賓客”不是康樂服務的經營者孜孜追求的目標。
題型:判斷題
以下屬于顧客滿意調查渠道是()。
題型:多項選擇題