多項選擇題根據(jù)我國的國情,嬰幼兒的膳食應做到以下搭配,即()。
A.動物性食物與植物性食物搭配
B.葷素搭配
C.粗糧與細糧搭配
D.干稀搭配
E.咸甜搭配
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1.單項選擇題充分通風()可使室內(nèi)微生物幾乎全部排出。
A.10min
B.15min
C.20min
D.30min
2.單項選擇題如果是病人用過的(),洗滌消毒時需根據(jù)情況在清洗時加入適當?shù)乃幬?,以加強消毒效果?/a>
A.便盆
B.衣物用具
C.床
D.桌子
3.單項選擇題84消毒液要稀釋使用,一般是1份84消毒液加入()水。
A.10份
B.20份
C.30份
D.50份
4.單項選擇題嬰幼兒膳食的注意事項包括()。
A.可以吃湯泡飯
B.不要用水果代替蔬菜
C.可用蔬菜代替水果
D.膳食盡量油膩
5.單項選擇題用海帶絲、土豆絲、胡蘿卜絲與肉餡制作成的菊花丸子、蛋羹白菜卷等都以()取勝,比較符合嬰幼兒的口味。
A.形狀和顏色
B.香味和顏色
C.形狀和味道
D.營養(yǎng)和味道
6.單項選擇題補品中含有(),對兒童正常的生理代謝有影響。
A.豐富的營養(yǎng)素
B.激素
C.微量活性物質(zhì)
D.選項B和C
7.單項選擇題長期進食精細食物,不僅會因減少B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,還有可能因為鉻元素缺乏而“株連”()。
A.味覺
B.嗅覺
C.視力
D.聽力
8.單項選擇題若常飲易拉罐飲料,必然造成()攝入過多。
A.銅
B.鉛
C.鋁
D.錫
9.單項選擇題如果一味沉溺于甜味之中,兒童的味覺將發(fā)育不良,無法感受天然食物的清淡滋味,甚至影響到()的發(fā)育。
A.大腦
B.呼吸系統(tǒng)
C.消化系統(tǒng)
D.體格
10.單項選擇題親手為寶寶制作食品,()較有保障。
A.安全性
B.質(zhì)量
C.營養(yǎng)性
D.衛(wèi)生
最新試題
用碘伏消毒水果時一般稀釋10~20倍。
題型:判斷題
以下根據(jù)季節(jié)編排食譜的描述,錯誤的是()。
題型:單項選擇題
()不能用于家庭墻壁地面的消毒。
題型:單項選擇題
編制嬰幼兒食譜要注意纖維素的提供,其作用為()。
題型:單項選擇題
常用的家庭消毒方法包括機械的方法、日光照射、煮沸、蒸籠消毒法和()。
題型:單項選擇題
根據(jù)嬰幼兒生活習慣的內(nèi)容和要求,()培養(yǎng)幼兒自己扶奶瓶,同時開始用勺喂輔食。
題型:單項選擇題
關于均衡膳食,正確的是()。
題型:多項選擇題
給7~12個月嬰幼兒準備輔食可以加鹽和糖。
題型:判斷題
百日咳的癥狀表現(xiàn),正確的是()。
題型:多項選擇題
關于煮沸消毒,()是錯誤的。
題型:單項選擇題