判斷題膳食結(jié)構(gòu)的科學(xué)合理是指嬰幼兒攝取的各類食物都有一定的量。

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3.多項選擇題運用煮沸消毒法時,如果在水中加少量堿面(碳酸氫鈉)對()更好。

A.漂洗
B.提高沸點
C.消毒效果
D.去污
E.清潔

4.多項選擇題撒藥消毒法常用藥物是()。

A.過氧乙酸
B.84消毒液
C.酒精
D.生石灰
E.漂白粉

5.多項選擇題擦拭消毒主要用于家庭中的()。

A.門窗
B.地板
C.大件家具
D.不能蒸煮的用具
E.餐具

6.多項選擇題3歲以后幼兒的膳食安排為()。

A.三餐一點
B.三餐兩點
C.三餐三點
D.四餐一點
E.四餐兩點

7.多項選擇題嬰幼兒應(yīng)少吃()。

A.油炸食物
B.過硬食物
C.刺激性食物
D.半粗纖維食物
E.含有果膠的食物

8.多項選擇題根據(jù)我國的國情,嬰幼兒的膳食應(yīng)做到以下搭配,即()。

A.動物性食物與植物性食物搭配
B.葷素搭配
C.粗糧與細(xì)糧搭配
D.干稀搭配
E.咸甜搭配