A.70℃
B.80℃
C.100℃
D.160℃
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A.62℃、15min
B.62℃、15-30s
C.72℃、30min
D.72℃、15-30s
A.醋酸
B.乙醇
C.乳酸
D.甲醛
A.40%
B.75%
C.95%
D.100%
A.接種環(huán)
B.試管
C.營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基
D.血清
A.基因突變
B.營(yíng)養(yǎng)條件不適
C.環(huán)境不適應(yīng)能力下降
D.傳代過(guò)多
A.斜面低溫保藏法
B.真空冷凍干燥保藏
C.石蠟油封法
D.砂土管保藏
A.劃線法
B.傾注法
C.涂布法
D.穿刺法
A.噬菌斑法
B.發(fā)酵液染色涂片法
C.發(fā)酵液離心法
D.這些都是
A.菌落形態(tài)改變
B.細(xì)胞形態(tài)改變
C.生產(chǎn)能力下降
D.以上都是
A.純種分離
B.低溫冷藏
C.采用有效的保藏方法
D.無(wú)菌操作
最新試題
保存樣品方法的要求有()。
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式,能被溶于乙醚提取的是()。
凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸鉀的目的是()
蒸餾法測(cè)定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑,必須具備的條件為()。
食品中維生素主要是按照()來(lái)分類的。
還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的甲液是()
牛乳中脂肪的測(cè)定除了堿水解法,還可以用()來(lái)測(cè)定。
乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法?()
肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為()。
()可以用索氏提取法測(cè)定其含量。