A.弱酸
B.強(qiáng)酸
C.弱堿
D.強(qiáng)堿
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A.反應(yīng)放熱、反應(yīng)迅速、滴定終點(diǎn)易確定、沉淀物的溶解度小
B.反應(yīng)放熱、反應(yīng)迅速、反應(yīng)完全、滴定終點(diǎn)易確定
C.反應(yīng)迅速、反應(yīng)完全、滴定終點(diǎn)易確定、沉淀物的溶解度小
D.反應(yīng)完全、反應(yīng)放熱、平衡反應(yīng)、沉淀物的溶解度小
A.磚紅
B.黃綠
C.純藍(lán)
D.橙黃
A.中性弱堿性
B.強(qiáng)酸性
C.弱酸性
D.強(qiáng)堿性
A.沉淀法
B.氣化法(揮發(fā)法)
C.電解法
D.萃取法
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.無機(jī)鹽
A.放線菌、霉菌
B.霉菌、酵母菌
C.細(xì)菌、放線菌
D.酵母菌、細(xì)菌
A.丙酸菌
B.保加利亞乳桿菌
C.大腸桿菌
D.丁酸菌
A.作為自養(yǎng)菌的能源
B.調(diào)節(jié)體溫
C.構(gòu)成菌體成分
D.作為酶的組成成分或激活劑
A.鹽類的特性、濃度、pH值、作用時(shí)的溫度都會(huì)影響鹽類的作用效果
B.一般而言,鹽類濃度高時(shí)對(duì)微生物是有益的
C.鹽濃度的高低對(duì)微生物的作用效果是一樣的
D.陽離子的價(jià)鍵高低對(duì)作用效果無影響
A.異養(yǎng)型
B.兼性自養(yǎng)型
C.自養(yǎng)型
D.化能型
最新試題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè),一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
肉類水分速測(cè)儀使用中,應(yīng)避免()的物質(zhì)接觸。
含硼酸的待測(cè)液顯色吹干物,應(yīng)選用()溶解。
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后,殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積,長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致()
下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的()
()不能達(dá)到降低誤差的目的。
以下對(duì)食品快速檢測(cè)技術(shù)描述錯(cuò)誤的是()
對(duì)于硼酸檢測(cè)結(jié)果為陽性的樣品,樣品處置方法不正確的是()
鹽酸萘乙二胺法快速檢測(cè)肉制品中的亞硝酸鹽,應(yīng)在()條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)。
食品快速檢測(cè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥()