判斷題測(cè)定菌落總數(shù)時(shí)，菌落數(shù)小于100CFU時(shí)，按“四舍五入”原則修約，以整數(shù)報(bào)告。

你可能感興趣的試題

5.單項(xiàng)選擇題濫用食品添加劑屬于（）

A.生物性污染
B.化學(xué)性污染
C.放射性污染
D.三廢污染

6.單項(xiàng)選擇題一般抽樣（），供檢測(cè)、復(fù)檢、備查用。

A.一式一份
B.一式兩份
C.一式三份
D.一式多份

7.單項(xiàng)選擇題以下試劑純度由低到高順序排列正確的是（）

A.CP＜AR＜GR
B.AR＜CP＜GR
C.CP＜GR＜AR
D.GR＜AR＜CP

8.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于分樣器的使用描述正確的是（）

A.操作費(fèi)時(shí)費(fèi)力
B.縮分后試樣組分會(huì)發(fā)生改變
C.物料組分不變，質(zhì)量一分為二
D.物料質(zhì)量和組分都會(huì)改變

9.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于分樣器描述不正確的是（）

A.物料經(jīng)分樣后，質(zhì)量和組分含量都會(huì)減小
B.應(yīng)用與分樣器進(jìn)料口寬度相等的鐵鏟進(jìn)料
C.縮分后的物料可進(jìn)一步破碎縮分
D.樣品量大時(shí)利用分樣器縮分物料比四分法速度快

10.單項(xiàng)選擇題在培養(yǎng)箱的使用過(guò)程中，（）操作是不正確的。

A.箱內(nèi)不應(yīng)放過(guò)熱或過(guò)冷之物，以免箱內(nèi)溫度急劇變化
B.取放物品時(shí)，應(yīng)隨手關(guān)閉箱門(mén)，以保持恒溫
C.放置時(shí)各培養(yǎng)皿之間應(yīng)保持適當(dāng)間隔
D.恢復(fù)使用時(shí)，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)即可使用