最新試題
切丁時,對于質(zhì)地較軟的原料可以先()再切。
切丁時,為了使丁更入味,可以先將原料()
下列哪種原料上漿后容易脫漿()
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香()
以下哪種組合不適合減肥人群食用()
切片時,哪種原料適合切成蝴蝶片()
切丁時,為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。
切片時,哪種原料適合切成大片()
切片時,哪種原料適合切成三角片()
掛糊可以使原料在炸制過程中()