單項(xiàng)選擇題個人收益的增加,特別是()的增加,會使消費(fèi)者對餐飲產(chǎn)品的需要增加,對餐飲產(chǎn)品的檔次要求提高,消費(fèi)中對產(chǎn)品和服務(wù)會提出更加苛刻的要求。

A.經(jīng)濟(jì)收入期望的變化
B.可任意支配收入
C.家庭特征的變化
D.參照群體的變化


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2.單項(xiàng)選擇題丈夫支配型、妻子支配型和聯(lián)合支配型三類的家庭消費(fèi)屬于()。

A.父母支配型消費(fèi)
B.子女支配型消費(fèi)
C.大家庭中個體的消費(fèi)
D.核心家庭消費(fèi)的類型

3.單項(xiàng)選擇題怎樣購買是指購買行動和購買方式,即餐飲顧客在購買行為中的具體購買方法和()。

A.網(wǎng)上購買
B.貨幣支付方式
C.現(xiàn)金購買
D.支票結(jié)算

8.多項(xiàng)選擇題中間商包括經(jīng)銷中間商和代理中間商。主要有以下餐飲類型涉及這一環(huán)節(jié):()等。

A.旅游定點(diǎn)消費(fèi)并以旅游餐飲消費(fèi)為主的餐飲企業(yè)
B.以會務(wù)消費(fèi)、集團(tuán)消費(fèi)為主的飯店餐飲
C.飲食公司
D.作為中間商的旅行社和會議主辦機(jī)構(gòu)

9.單項(xiàng)選擇題成熟的餐飲企業(yè)的市場經(jīng)營環(huán)境處于()。

A.低機(jī)會、高威脅水平
B.低機(jī)會、低威脅水平
C.高威脅、高機(jī)會的水平
D.高機(jī)會、低威脅的水平

10.單項(xiàng)選擇題理想的餐飲企業(yè)的市場營銷環(huán)境處于()。

A.高威脅、高機(jī)會的水平
B.高機(jī)會、低威脅的水平
C.低機(jī)會、低威脅水平
D.低機(jī)會、高威脅水平