單項選擇題()是賓客與酒店最先發(fā)生聯(lián)系的部門,是連接酒店服務(wù)和賓客之間的橋梁,是賓客住店期間與酒店員工交流最多的部門。
A.客房部
B.銷售部
C.餐飲部
D.前廳部
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1.單項選擇題()是酒店業(yè)最高品質(zhì)服務(wù)的代表、酒店服務(wù)的代言人,是賓客最信任的酒店代表。
A.酒店金鑰匙
B.酒店機(jī)場代表
C.酒店行李員
D.酒店門童
2.單項選擇題()酒店由許許多多個組織單元構(gòu)成,組織單元之間運(yùn)用信息通信技術(shù),依靠共同的價值觀念,形成有機(jī)的網(wǎng)絡(luò)化機(jī)構(gòu)。
A.事業(yè)部制
B.矩陣制
C.網(wǎng)絡(luò)式
D.職能制
3.問答題什么叫酒店制度?它具有哪“六性”?
4.問答題簡述酒店的業(yè)務(wù)特點。
7.判斷題員工手冊是由員工自行制定的文件。
10.多項選擇題下列屬于酒店設(shè)施設(shè)備質(zhì)量的有()。
A.客房設(shè)備
B.康樂設(shè)施
C.鍋爐設(shè)備
D.廚房設(shè)備
最新試題
前廳服務(wù)功能包括()。
題型:多項選擇題
酒店的常規(guī)休整一般為()一次。
題型:單項選擇題
酒店管理包含的含義是()。
題型:多項選擇題
廣義的酒店服務(wù)質(zhì)量包括酒店服務(wù)的三要素。
題型:判斷題
酒店研究賓客行為的目的是能夠更好地展開市場營銷活動,以這一目的剖析賓客地消費行為時,必須分析兩個關(guān)鍵地因素,即()。
題型:多項選擇題
餐飲管理方法包括()。
題型:多項選擇題
房間數(shù)在()的酒店屬于中型酒店。
題型:多項選擇題
酒店服務(wù)質(zhì)量分析的內(nèi)容包括()。
題型:多項選擇題
下列屬于酒店人力資源管理激勵常采用的方法有()。
題型:多項選擇題
以下關(guān)于酒店提供個性化服務(wù)的原則有()。
題型:多項選擇題