亚洲A∨成人网站在线播放,国产精品永久无码av毛片18禁

判斷題國標(biāo)中規(guī)定，無水奶油的水分含量最高不能超過0.1%。

1.判斷題國標(biāo)中規(guī)定，脫鹽乳清粉的灰分含量最高不能超過9.0%。

2.判斷題國標(biāo)中規(guī)定巴氏殺菌乳和滅菌乳的非脂乳固體指標(biāo)是一樣的。

3.判斷題重復(fù)性條件下測定乳及乳制品酸度獲得兩次獨(dú)立測定結(jié)果的絕對差值不得超過1.0°T

4.判斷題在乳粉酸度的計算公式中，12表示12g乳粉相當(dāng)于100mL復(fù)原乳。

5.判斷題用基準(zhǔn)法測定乳粉的酸度時，用滴定管向錐形瓶中滴加氫氧化鈉溶液的整個滴定過程應(yīng)在1min內(nèi)完成。

6.判斷題在乳粉不溶度指數(shù)的測定中，對于混合過程中不起泡的產(chǎn)品無須加入硅酮消泡劑。

7.判斷題在乳粉不溶度指數(shù)的測定中，噴霧干燥產(chǎn)品復(fù)原時使用溫度為50℃的水。

8.判斷題乳及乳制品雜質(zhì)度的測定原理：試樣經(jīng)過濾板過濾、沖洗，根據(jù)殘留于濾板上的可見帶色雜質(zhì)的數(shù)量確定雜質(zhì)質(zhì)量。

9.判斷題直接干燥法測定乳粉中的水分含量，放入稱量瓶中的疏松試樣厚度不得超過5mm。

10.判斷題乳制品灰分含量測定中，試樣重復(fù)灼燒至前后兩次稱量相差不超過0.1mg為恒重。