最新試題
切片時，哪種原料適合切成薄片后曬干（）
切片時，哪種原料適合切成半圓形片（）
掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)（）來確定。
以下哪種食材不適合與海鮮搭配（）
切丁時，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。
切片時，哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片（）
切片時，哪種原料適合切成厚片（）
下列哪種原料上漿后容易脫漿（）
菜肴組配中，為了增加口感的豐富度，可以采用（）的方法。
切片時，哪種原料適合切成三角片（）