單項選擇題大包裝茶葉中水分的測定時，樣每批次1000件以上，則包裝前取樣每裝（）件按規(guī)定取樣一份。
A.100
B.50
C.30
D.10
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1.單項選擇題茶葉中茶葉粉末和碎茶含量的測定中，當(dāng)測定值大于5%時，同一樣品的兩次測定值之差不得超過（）
A.0.1%
B.0.2%
C.0.3%
D.0.5%
2.單項選擇題茶葉中粉末和碎茶含量的測定中，當(dāng)測定值在3%～5%時，同一樣品的兩次測定值之差不得超過（）
A.0.1%
B.0.2%
C.0.3%
D.0.5%
3.單項選擇題茶葉中粉末和碎茶含量的測定中，當(dāng)測定值小于或等于3%時，同一樣品的兩次測定值之差不得超過（）
A.0.1%
B.0.2%
C.0.3%
D.0.5%
4.單項選擇題茶葉總灰分的測定中，要求同一樣品兩次測定值之差（）
A.<1%
B.<0.5%
C.<0.2%
D.<0.1%
5.單項選擇題以下哪個儀器不是茶葉中水浸出物測定需要的（）
A.磨碎機
B.高溫爐
C.電熱鼓風(fēng)干燥箱
D.水浴鍋
6.單項選擇題850件大包裝茶葉應(yīng)取樣（）件進行檢測。
A.2
B.10
C.15
D.17
7.單項選擇題以下對花茶級型坯感官品質(zhì)描述中符合一級標(biāo)準(zhǔn)的是（）
A.色澤綠尚潤，尚凈、稍有嫩莖
B.香氣平和，湯色黃綠尚明
C.條索緊直，香氣尚香
D.整碎勻整平伏，葉底細嫩、勻齊明亮
8.單項選擇題茶葉花茶級型坯按品質(zhì)分為（）級。
A.2
B.4
C.6
D.8
9.單項選擇題茶葉內(nèi)質(zhì)評審應(yīng)將茶湯瀝入（）中。
A.評茶盤
B.評茶杯
C.評茶碗
D.葉底盤
10.單項選擇題茶葉外形評審在（）中進行。
A.評茶杯
B.評茶碗
C.葉底盤
D.評茶盤