單項(xiàng)選擇題屬于酒店系統(tǒng)不可控因素的是()

A.產(chǎn)品價(jià)值
B.市場競爭
C.生產(chǎn)經(jīng)營策略
D.目標(biāo)市場


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3.單項(xiàng)選擇題維持酒店系統(tǒng)日常業(yè)務(wù)活動所需的信息是()

A.決策信息
B.監(jiān)控信息
C.作業(yè)信息
D.指令信息

4.單項(xiàng)選擇題主要針對酒店客人而言的酒店安全問題是()

A.犯罪
B.名譽(yù)損失
C.火災(zāi)

5.單項(xiàng)選擇題酒店計(jì)劃指標(biāo)可以分為質(zhì)量指標(biāo)和數(shù)量指標(biāo),屬于數(shù)量指標(biāo)的是()

A.成本降低率
B.資金利潤率
C.勞動生產(chǎn)率
D.客房出租率

6.單項(xiàng)選擇題在酒店中推行新的經(jīng)營理念和新的經(jīng)營策略的管理創(chuàng)新屬于()

A.組織創(chuàng)新
B.制度創(chuàng)新
C.技術(shù)創(chuàng)新
D.觀念創(chuàng)新

7.單項(xiàng)選擇題酒店開業(yè)登記所需證件中,涉外許可證的批準(zhǔn)主管部門是()

A.旅游局
B.環(huán)保局
C.文化局

8.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代酒店質(zhì)量管理方法中,項(xiàng)目管理有稱為()

A.PDCA循環(huán)法
B.ABC分析法
C.專項(xiàng)質(zhì)量管理
D.零缺點(diǎn)管理