脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）

食品中維生素主要是按照（）來(lái)分類(lèi)的。

濕法消解法的缺點(diǎn)有（）。

液-固萃取常用的方法有（）。

色譜法根據(jù)（）對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。

保存樣品方法的要求有（）。

目前瘦肉精的檢測(cè)方法有哪些？（）

干法灰化助劑的作用有（）。

乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法？（）

雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點(diǎn)有（）