A.產(chǎn)品的組合規(guī)劃策略
B.核心產(chǎn)品
C.形式產(chǎn)品
D.附加產(chǎn)品
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A.中小型餐飲企業(yè)和資源不多的餐飲企業(yè)。
B.產(chǎn)品壽命周期的成熟階段。
C.競爭激烈的市場。
D.規(guī)模大、資源雄厚的餐飲企業(yè)。中小型餐飲企業(yè)使用要謹慎。
A.精美的菜品
B.優(yōu)質(zhì)的服務
C.美好的氣氛
D.輕松環(huán)境
A.分散型偏好
B.同質(zhì)型偏好
C.文化型偏好
D.群組型偏好
A.幫助企業(yè)更好地識別市場機會
B.準確提供有效的市場營銷組合
C.定制市場營銷
D.取得更好的經(jīng)濟效益
A.集中市場營銷策略
B.差別市場營銷策略
C.無差別市場營銷策略
D.同質(zhì)市場
A.無差別市場營銷策略
B.需求大于供給的賣方市場
C.差別市場營銷策略
D.集中市場營銷策略
A.差別市場營銷策略
B.無差別市場營銷策略
C.集中市場營銷策略
D.競爭激烈的市場
A.產(chǎn)品／市場集中
B.選擇性專門化
C.產(chǎn)品專門化
D.覆蓋整個市場
A.產(chǎn)品／市場集中
B.覆蓋整個市場
C.選擇性專門化
D.市場專門化
餐飲企業(yè)只生產(chǎn)一種產(chǎn)品，服務于一個細分市場，選擇這個模式的情形通常是：
（1）餐飲企業(yè)本身就擅長用這一種產(chǎn)品在該市場上經(jīng)營，
（2）餐飲企業(yè)本身資源有限，沒有更多的能力服務于更多的市場。
（3）這個分市場上沒有競爭對手，還有較大的需求空間。
這種模式是（）。
A.產(chǎn)品／市場集中
B.產(chǎn)品專門化
C.市場專門化
D.選擇性專門化
最新試題
美國餐飲業(yè)擴大全球營銷的主要手段是（）
日本餐飲業(yè)主要呈現(xiàn)以下特點：餐飲口味趨向于同一化和簡單化；西化傾向突出；餐廳規(guī)模與我國比（）。
未來餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢主要包括三個方面：由品牌數(shù)量型向（）轉(zhuǎn)化；逐步實現(xiàn)標準化、工廠化、規(guī)?；涂茖W化；市場競爭逐步規(guī)范，企業(yè)行為更加理性化。
餐飲需求量（）
餐飲市場機制在各種市場要素相互作用的過程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用，指的是它所具有的（）
餐飲業(yè)在國民經(jīng)濟中的主要作用有：（）；推動國民經(jīng)濟發(fā)展；擴大內(nèi)需、拉動市場潛在消費；提高人民生活水平；帶動相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、（）、研制設計、試銷以及上市等五個階段。
旅游是一種基于自然的旅游活動，其核心是（）
餐飲業(yè)態(tài)
餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。