A.共價(jià)鍵
B.氫鍵
C.高能鍵
D.磷酸二酯鍵
E.肽鍵
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D.磷酸二酯鍵
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A.兼性離子
B.非兼性離子
C.帶單價(jià)正電荷
D.疏水分子
E.帶單價(jià)負(fù)電荷
A.鹽鍵
B.氫鍵
C.范德華力
D.肽鍵
E.疏水鍵
A.蛋白質(zhì)變性時(shí)其理化性質(zhì)發(fā)生變化
B.蛋白質(zhì)變性時(shí)其一級(jí)結(jié)構(gòu)不受影響
C.蛋白質(zhì)變性時(shí)其生物學(xué)活性降低或喪失
D.去除變性因素后變性蛋白質(zhì)都可以復(fù)原
E.球蛋白變性后其水溶性降低
A.生物活性增高
B.分子量降低
C.溶解性增加
D.生物學(xué)活性降低
E.分子量不變
A.磷酸二酯鍵斷裂
B.N-C糖苷鍵斷裂
C.戊糖內(nèi)C-C鍵斷裂
D.堿基內(nèi)C-C鍵斷裂
E.對(duì)應(yīng)堿基間氫鍵斷裂
A.二硫鍵
B.離子鍵
C.肽鍵
D.氫鍵
E.疏水鍵
A.二硫鍵
B.肽鍵
C.離子鍵
D.疏水鍵
E.氫鍵
A.它是一個(gè)三肽
B.是一種具有兩性性質(zhì)的肽
C.是一種酸性肽
D.在體內(nèi)是一種還原劑
E.它有兩種離子形式
A.半胱氨酸
B.蛋氨酸
C.谷氨酸
D.絲氨酸
E.鳥氨酸
最新試題
組成蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）
下列關(guān)于DNA變性時(shí)其結(jié)構(gòu)變化表現(xiàn)，正確的是（）
蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)如下，在電場(chǎng)中向正極泳動(dòng)的是（）（緩沖液的pH為6.8）
某蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0.40g，其蛋白質(zhì)含量約為（）
蛋白質(zhì)多肽鏈形成α螺旋式，主要靠（）
一級(jí)結(jié)構(gòu)破壞時(shí)出現(xiàn)（）
下列有關(guān)氨基酸的敘述，哪項(xiàng)不正確（）
在蛋白質(zhì)肽鏈中氨基酸殘基間相連的主要化學(xué)鍵是（）
氨基酸在等電點(diǎn)時(shí)，應(yīng)具有的特點(diǎn)是（）
下列關(guān)于蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的敘述，錯(cuò)誤的是（）