單項(xiàng)選擇題預(yù)防碘缺乏癥優(yōu)選的食物為()
A.海帶、蜆干
B.玉米、土豆
C.核桃、杏仁
D.黃瓜、苦瓜
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1.單項(xiàng)選擇題每天進(jìn)食的深色蔬菜應(yīng)占蔬菜總量的()
A.1/5
B.1/4
C.1/3
D.1/2
2.單項(xiàng)選擇題下列哪種膳食營養(yǎng)素參考攝入量能夠滿足絕大多數(shù)(97%~98%)個體需要()
A.推薦的營養(yǎng)素供給量
B.平均需要量
C.推薦攝入量
D.適宜攝入量
E.可耐受最高攝入量
3.單項(xiàng)選擇題西瓜比其他大部分水果都甜,是因?yàn)樗休^多()
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.麥芽糖
4.單項(xiàng)選擇題預(yù)防氟中毒的根本途徑是()。
A.增強(qiáng)機(jī)體抵抗力
B.減少氟攝人量
C.促進(jìn)氟的排泄
D.藥物除氟
5.單項(xiàng)選擇題若《城市和農(nóng)村居民膳食結(jié)構(gòu)比較分析》是定性分析研究,則其屬于()。
A.案例研究分析
B.一致性比較法分析
C.差異性比較分析
D.流程圖法
6.單項(xiàng)選擇題結(jié)束語“營養(yǎng)專家說過一句話……”屬于()。
A.幽默式
B.祝愿式
C.呼吁式
D.借用式
7.單項(xiàng)選擇題若調(diào)查新疆維吾爾自治區(qū)某農(nóng)村的膳食攝人情況,在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時,首先應(yīng)選擇的肉類食物是()。
A.豬肉
B.雞肉
C.羊肉
D.魚肉
8.單項(xiàng)選擇題某孕婦,25歲,生產(chǎn)一脊柱裂畸形兒,可能與()營養(yǎng)素缺乏有關(guān)。
A.維生素A
B.葉酸
C.煙酸
D.維生素B
9.多項(xiàng)選擇題脂肪對嬰兒的生理功能主要表現(xiàn)在()
A.儲存能量
B.構(gòu)成組織細(xì)胞的成分
C.保護(hù)器官及參與維持體溫
D.協(xié)助脂溶性物質(zhì)的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)
E.提供必需氨基酸
10.多項(xiàng)選擇題以下哪些成年期疾病的危險因素可常幼形成,應(yīng)予以重視()
A.心血管疾病
B.腦血管疾病
C.單純性肥胖癥
D.糖尿病
E.腎臟疾病
最新試題
幼兒期每日脂肪的攝入量應(yīng)占總能量的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下述有利于維生素B6穩(wěn)定的因素是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
被認(rèn)為是抗脂肪肝因子之一的氨基酸是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
植物固醇屬于()。
題型:單項(xiàng)選擇題
攝入較多的豆類所引起的腹部脹氣,主要是由于水蘇四糖和()。
題型:單項(xiàng)選擇題
具有催化人體物質(zhì)代謝作用的蛋白質(zhì)為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
巨幼細(xì)胞貧血是因?yàn)槿狈Γǎ?/p>
題型:單項(xiàng)選擇題
我國居民膳食碳水化合物供能應(yīng)占總能量的適宜比是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
正常情況下,機(jī)體每日的必要氮損失相當(dāng)于蛋白質(zhì)約()。
題型:單項(xiàng)選擇題
缺乏時能導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎的營養(yǎng)素是()。
題型:單項(xiàng)選擇題