單項(xiàng)選擇題男性,23歲,因持續(xù)性高熱17d,排膿血便,一日4次,無(wú)里急后重,臨床診斷為:“腸傷寒”。腸傷寒病人腸道的主要病理變化是()。

A.菌血癥
B.腸痙攣
C.腸黏膜彌漫性潰瘍
D.小腸炎
E.便秘


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2.單項(xiàng)選擇題某患者持續(xù)高熱,腹脹,肝、脾大,伴有表情淡漠等表現(xiàn),入院后診斷為傷寒。進(jìn)入恢復(fù)期后,可給予()。

A.普通飲食
B.高纖維膳食
C.高蛋白少渣飲食
D.低脂、低膽固醇飲食
E.清流質(zhì)飲食

7.單項(xiàng)選擇題結(jié)核病患者不用限制的物質(zhì)為()。

A.煙
B.酒
C.糖
D.辣椒
E.咖喱

8.單項(xiàng)選擇題結(jié)核病患者膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占蛋白質(zhì)總量的比例為()。

A.<1/4
B.<1/3
C.1/3~2/3
D.1/3~3/4
E.>3/4

9.單項(xiàng)選擇題結(jié)核病患者的能量需要量為()。

A.小于正常成人推薦攝入量
B.等于正常成人推薦攝入量
C.大于正常成人推薦攝入量
D.等于機(jī)體實(shí)際耗能量
E.不限

10.單項(xiàng)選擇題下列哪種食物產(chǎn)氨最少()。

A.豬肉
B.雞蛋
C.牛奶
D.雞肉
E.牛肉