單項選擇題雙因素理論是指()
A.保健因素,激勵因素
B.社會因素,個人心理因素
C.外在因素,內(nèi)在因素
D.社會因素,家庭因素
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1.單項選擇題飯店中,環(huán)境屬于飯店產(chǎn)品的哪個產(chǎn)品()
A、核心產(chǎn)品
B、延伸產(chǎn)品
C、實際產(chǎn)品
D、潛在產(chǎn)品
2.單項選擇題下列各項中屬于飯店產(chǎn)品的特色的是()
A.具有綜合性、季節(jié)性、質(zhì)量不穩(wěn)定性
B、生產(chǎn)與消費不同步,對信息依賴性強
C、生產(chǎn)與消費同步,具有專利性
D、質(zhì)量穩(wěn)定,不可預見性
3.單項選擇題被譽為“科學管理之父”的是:()
A、里茲
B、法約爾
C、特勒
D、泰勒
4.單項選擇題金誠酒店有498間客房,它屬于哪種飯店?()
A、大型飯店
B、中型飯店
C、小型飯店
D、微型飯店
5.單項選擇題金鑰匙服務理念的核心不包括()
A.用心極致
B.先利己,后利人
C.滿意加驚喜
D.想客人之所想,想客人之所未想
6.單項選擇題()時期飯店投資者、經(jīng)營者的根本興趣是取悅與社會上流,求得社會聲譽,往往不太注重經(jīng)營成本。
A、商業(yè)飯店時期
B、大飯店時期
C、現(xiàn)代飯店時期
D、古代客棧時期
7.名詞解釋飯店督導管理
8.名詞解釋個性化服務
9.問答題飯店顧客忠誠度培育的意義是什么?
10.問答題飯店服務質(zhì)量的特點有哪些?